| Kloster Wöltingerode |
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Im Jahre 1174 wurde das Kloster Wöltingerode bei Vienenburg gegründet und war eines der bedeutendsten Klöster in Norddeutschland. Neben den von Fachleuten hochgeschätzten Büchern und Codizes war Wöltingerode ab 1683 für seine hervorragenden Liköre und den Klosteredelkorn berühmt! Nach einer Feuerbrunst im Jahre 1676 mussten sich die Zisterziensernonnen Gedanken über die Finanzierung ihres Klosteraufbaus machen. Da kam die findige Äbtissin auf den Gedanken den eigenen Weizen zu brennen und daraus edle Liköre und Brände zu produzieren. Nach diesen alten Nonnenrezepten wird bis heute in Wöltingerode produziert. Die Brennereiführungen sind immer wieder ein beeindruckendes und heiteres Erlebnis, da alle 12 Spezialitäten während der Führung erklärt und verkostet werden. Öffentliche Führung jeden Donnerstag um 15.30 Uhr ohne Anmeldung, für Gruppen jederzeit nach Anmeldung Weitere Informationen erhalten Sie bei:Kloster Wöltingerode |


(Entfernung: ca. 11 km)