Kaiserliche Wochen mit Genuss: Gastronomen bieten im Oktober kaiserliche Gaumenfreuden Drucken E-Mail
Freitag, den 25. September 2009 um 10:50 Uhr

Vom 10. Oktober bis 1. November wird in Goslar zu den „Kaiserlichen Wochen“ eingeladen. Neben Veranstaltungen aus Handel und Kultur mit Schwerpunkten auf dem Mittelalterlichen Kaisermarkt am 10. und 11. Oktober und der Eröffnung der neuen „Kaiserpassage“ als großes Einkaufszentrum am 22. 10. wird auch die Gastronomie der früheren Kaiserstadt Goslar sich mit pfiffigen Ideen rund um das Thema Kaiser einbringen.

Kaiserschmarrn, jedem bekannt, wird nur ein Baustein des hochherrschaftlichen Genusses sein. Ihn gibt es neben vier weiteren Gerichten auf der Kaiserlichen Wochen-Karte des „Tims“ in der neuen Kaiserpassage. Das Rezept der Kaisersülze und des „rotblonden“ Barbarossabieres, traditionell in Goslar gebraut, ist wohl von Kaisern früherer Zeiten speziell in Goslar überliefert und wird vom Wirtshaus „Die Butterhanne“ nach traditioneller Art angeboten. Neben dem ebenfalls nach altem Rezept gebrauten Gosebier gibt es im Brauhaus einen Gutschein zum Gießen einer Kaiserfigur im Zinnfigurenmuseum ab einem Rechnungsbetrag von 60 €.
Auch eine leckere Kaisertorte können Besucher in Goslar mit direktem Blick auf den historischen Marktplatz im „Cafe am Markt“ genießen. Mit exklusivem Blick auf die Kaiserpfalz bietet das Pfalzcafé eine Kaisersuppe nach leckerem mittelalterlichen Rezept an. Für Besucher mit mehr Appetit eignet sich das „Kaisermenü“ des Restaurant Wintergarten im RAMADA Hotel. Die vier Gänge, unter anderem mit einer „Kaiserplatte“ sorgen für ein wahrhaft hoheitliches Genusserlebnis. Ebenso „Kaiserliche Gaumenfreuden“ bietet das Restaurant „Altdeutsche Stuben“ im Achtermann. Hier können Gäste zwischen einem leckeren 3- oder 4-Gänge-Menü wählen. Zudem bietet Bäcker Wolf für den kleinen Hunger in seinen Filialen und Cafés wöchentlich wechselnde Kaiserangebote an, vom „Kaiserring“ über belegte Kaiserbrötchen bis hin zur winterlichen „Kaiserstolle“.

Mehr Informationen den Kaiserlichen Wochen in Goslar sowie zu den Einzelveranstaltungen Kaisermarkt, Kaiserliche Ladies Night, Eröffnung der Kaiserpassage und Kaiserliches Einkaufs- und Genusserlebnis erhalten Interessierte bei der  GOSLAR marketing gmbh oder unter Telefon 05321 / 78 06 0, per E-Mail Diese E-Mail-Adresse ist gegen Spambots geschützt! JavaScript muss aktiviert werden, damit sie angezeigt werden kann. und unter www.goslar.de.

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